郑州痛风风湿病医院

河南郑州风湿病医院怎么样?如何饮食高尿酸?人体尿酸有两种来源，从含有核蛋白的食物中分解的核苷酸属于外源;从氨基酸、磷酸核糖等小分子化合物的产生和核酸的吸收和代谢。

高尿酸饮食治疗的一般原则是防止食用动物内脏、沙丁鱼、蟹等高嘌呤食物;含有中等嘌呤的食物包括鱼、虾、肉、扁豆等。也应适当控制和少吃;对于水果、蔬菜、牛奶、鸡蛋等，嘌呤含量很少，不需要特别控制。一定要避免饮酒，以防止痛风发作。

对于不需要服用降血尿酸药物治疗的高尿酸患者，可采用饮食治疗进行控制。高尿酸饮食与以下事项相同：

1、减少脂肪摄入：少吃脂肪，因为脂肪可以减少尿酸的排出。对于痛风并发性高脂血症患者，脂肪摄入应控制在总热量的20%至25%之间。

2、多喝水，保证尿量充沛：平时多喝开水、矿泉水和果汁(不喝浓茶，浓茶容易引起痛风)，促进尿酸排泄。

3、限盐摄入量：每天食盐量应控制在2克至5克之间。

4、预防饮酒：乙醇具有控制尿酸排泄的作用，长期少量饮酒也能兴奋嘌呤生成的增加，特别是饮酒时吃肉类和家禽食品，会使嘌呤的摄入量翻倍。

5.控制嘌呤摄入：嘌呤是细胞核中的一种成分。只要含有细胞的成分含有嘌呤，动物性食品中的嘌呤含量就更高。

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